Устройство для переработки плодов бахчевых культур

 

Устройство содержит камеру, в которой смонтированы приемный бункер, измельчающий барабан, пальцевое подбарабанье, приспособление для выделения сока из мякоти в виде встречно вращающихся вальцов, транспортер для подачи измельченной массы к протирочному решету, промежуточный лоток, транспортер выноса семян, наклонный поддон для стока сока и схода мякоти, емкость для сока, транспортер отходов и транспортер семян. Протирочное решето выполнено из последовательно установленных с равным или переменным шагом прутков. Протирочное решето сопряжено с пальцевым подбарабаньем и промежуточным лотком. Смонтированные под упомянутым решетом транспортер для подачи измельченной массы и установленный под ним транспортер выноса семян имеют разные углы наклонов к горизонту. Установленный в камере поддон для стока сока и мякоти выполнен двускатным. Измельчающий барабан снабжен отбойной плитой, установленной над ведущим валом транспортера для подачи измельченной массы. Снижается степень травмирования семян бахчевых культур, повышается производительность. 1 ил.

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к устройствам для выделения семян, сока и отделения мякоти. Известно устройство для выделения семян из плодов и овощей, содержащее камеру с расположенным внутри транспортирующим органом, приемный и выгрузной патрубки и сепарирующее приспособление, в котором, с целью повышения производительности, транспортирующий орган состоит из двух шнеков, расположенных соосно с противоположных концов камеры, а между шнеками по их оси установлено несколько пар электродов; положительные электроды закреплены в валах шнеков, а отрицательные на вертикальном стержне, установленном внутри камеры; камера в месте расположения электродов имеет дополнительный отводной патрубок для стока жидкой фракции; шнек и часть камеры над выгрузным патрубком выполнены коническими (SU, авторское свидетельство 667197, М.кл2 А 23 N 4/12. Устройство для выделения семян из плодов и овощей (В.Н. Писаревский, В.Х. Прищак, В.В. Иванов. Заявлено 19.05.1977, опубликовано 15.06.1979). К недостаткам устройства относятся сложность конструкции и необходимость постановки дополнительных агрегатов: измельчителя плодов и высоковольтного устройства. Известно также устройство для отделения семян от плодов бахчевых культур, содержащее корпус, установленные в нем измельчитель с приемным бункером, вал, сетчатую перегородку, приспособление для отделения корок от мезги и семян и транспортирующий узел для передачи мезги и семян в сепаратор, в котором, с целью повышения производительности и упрощения устройства, оно снабжено ножевым шнеком и приспособлением для отделения корок от мезги и семян, выполненным в виде установленного на валу ножевого шнека в конце зоны резания роторного метателя, в месте расположения которого сетчатая перегородка образует карман, при этом транспортирующий узел для передачи мезги и семян в сепаратор представляет собой расположенный под сетчатым дном шнековый транспортер, в зоне выгрузки которого установлен помещенный в короб со сливным регулируемым отверстием скребковый транспортер-подъемник, причем уровень верхней кромки сливного отверстия в верхней части дна короба расположен между уровнем вала роторного метателя и уровнем дна кармана, а к нижней кромке сливного отверстия прикреплена регулировочная пластина; корпус снабжен регулируемым вентилем, соединенным линией управления с датчиком уровня жидкости в корпусе устройства (SU, авторское свидетельство 1205883, М.кл.4 А 23 N 4/12. Устройство для отделения семян от бахчевых культур//Т. Носиров, Р. С. Тукаев, Х. Давлатов, А. Ортиков, А.Б. Султанов. Заявлено 08.02.1984, опубликовано 23.01.1986). К недостаткам устройства, несмотря на его большую производительность - 1,0-1,5 т/ч, относится большая доля поврежденных семян. Наиболее близким аналогом к заявленному объекту по своей сущности относится установка для переработки плодов бахчевых культур, содержащая камеру с расположенными в ней приемным бункером, измельчающим барабаном, пальцевым подбарабаньем, приспособлением для выделения сока из мякоти в виде встречно вращающихся вальцов, транспортером для подачи измельченной массы к протирочному решету, промежуточным лотком, транспортером выноса семян, наклонным поддоном для стока сока и мякоти, емкостью для сока, транспортером отходов и транспортером семян (см. Информационный листок 66-98 Волгоградского центра научно-технической информации /сост.: В.Г. Абезин, В.П. Бороменский. - Волгоград. - 1998. - С.1-4). К недостаткам представленной установки, принятой в качестве наиближайшего аналога, относятся низкое качество извлекаемых семян и склонность к забиванию измельченными кусками перерабатываемых плодов. Сущность изобретения заключается в следующем. Задача, на решение которой направлено заявляемое изобретение - повышение эффективности отделения семян от мякоти плодов. Технический результат - снижение степени травмирования семян бахчевых культур и повышение производительности. Указанный технический результат достигается тем, что в известном устройстве для переработки плодов бахчевых культур, содержащем камеру и смонтированные в ней приемный бункер, измельчающий барабан, пальцевое подбарабанье, приспособление для выделения сока из мякоти в виде встречно вращающихся вальцов, транспортер для подачи измельченной массы к протирочному решету, промежуточный лоток, транспортер выноса семян, наклонный поддон для стока сока и мякоти, емкость для сока, транспортер отходов и транспортер семян, согласно изобретению протирочное решето из последовательно установленных с равным или переменным шагом прутков сопряжено с пальцевым подбарабаньем и промежуточным лотком, смонтированные под упомянутым решетом транспортер для подачи измельченной массы и установленный под ним транспортер выноса семян имеют разные углы наклонов к горизонту, установленный в нижней части камеры под ярусно размещенными узлами поддон для стока сока и схода мякоти выполнен двускатным, а измельчающий барабан снабжен отбойной плитой, установленной над ведущим валом транспортера для подачи измельченной массы. За счет того, что измельчающий барабан снабжен отбойной плитой, протирочное решето сопряжено с пальцевым подбарабаньем и промежуточным лотком, а транспортеры для подачи измельченной массы и семян установлены разнонаклонно, достигается указанный выше технический результат. Изобретение поясняется чертежом, где схематично представлено устройство для переработки плодов бахчевых культур. Сведения, пoдтвeрждaющиe возможность реализации заявленного технического решения, заключаются в следующем: устройство для переработки плодов бахчевых культур содержит камеру и смонтированные на ее стенках и основании приемный бункер 1, измельчающий барабан 2, пальцевое подбарабанье 3, приспособление для выделения сока из мякоти плодов в виде встречно вращающихся приводных вальцов 4 и 5, транспортер 6 для подачи измельченной массы к протирочному решету 7, промежуточный лоток 8, транспортер 9 выноса семян, наклонный поддон 10 для стока сока и схода мякоти переработанных плодов, емкость 11 для сока, транспортер 12 отходов и транспортер 13 семян. Вал 14 измельчающего барабана 2 через эластичную муфту соединен с валом электродвигателя (установленная мощность 7,5 кВт, частота вращения 16 с-1 (960 об/мин), напряжение 380 В, частота 50 Гц). На консольной части вала 14 измельчающего барабана 2 размещена ведущая спаренная звездочка 15 с шагом 15,385 мм. Ведущая звездочка 15 вала 14 барабана 2 посредством двухрядной цепной передачи соединена с аналогичными звездочками 16, 17 и 18 соответственно на ведущих валах 19, 20 и 21 транспортера 6, транспортера 9 и нижнего вальца 5 приспособления для выделения сока. Направления вращения ведущих валов 14, 19, 20 и 21 показано на чертеже стрелками. Протирочное решето 7 выполнено из последовательно установленных стальных прутков диаметром 12-16 мм. Прутки по длине решета 7 установлены с равным шагом или с уменьшением шага между смежными прутками в сторону промежуточного лотка 8. Протирочное решето 7 крайними прутками 32 и 23 сопряжено с пальцевым подбарабаньем 3 и промежуточным лотком 8. Смонтированные под упомянутым решетом 7 транспортер 6 для подачи измельченной массы и установленный под ним транспортер 9 выноса семян имеют разные углы наклонов к горизонту и линейные скорости ведущих ветвей 24 и 25. Установленный в нижней части камеры под ярусно размещенными узлами - решетом 7 и транспортерами 6 и 9 - поддон 10 для стока сока и схода мякоти выполнен двускатным. Измельчающий барабан 2 в виде набора вырезных дисковых ножей снабжен отбойной плитой 26. Плита 26 установлена над ведущим валом 19 транспортера 6 для подачи измельченной массы. Устройство для переработки плодов бахчевых культур работает следующим образом. Вымытые плоды, например арбуза, подают вручную в приемный бункер 1. При включенном электродвигателе путем нажатия на кнопку "Пуск" поста магнитного пускателя ножам измельчающего барабана 2 придается требуемая частота вращения. Резание плода на дольки ножами барабана 2 производится на пальцевом подбарабанье 3. Разрезанные доли падают на ветвь транспортера 6. Отбойная плита 26 очищает ножи измельчающего барабана 2 от нависших кусков. Отрезанные от круглого плода шаровые слои и шаровые сегменты элементами бесконечной ветви транспортера 6 транспортируются в полость протирочного решета 7. Прутками решета 7 от мякоти арбуза (дыни, тыквы и т.д.) отделяются семена с мезгой. Жидкая и студенистая масса проваливается через элементы транспортера 6 и поступает на ячейки транспортера 9. Через ячейки транспортера свободно стекает сок и студенистая масса. Корки арбуза с мякотью в дольках в зазор между последним прутком 23 и верхним элементом транспортера 6 поступают на промежуточный лоток 8. С лотка 8 масса захватывается ведомым приводным вальцом 4 и направляется в межвальцовое пространство пары вальцов 4 и 5. Мякоть сдавливается вальцами 4 и 5. Сок из мякоти поступает по стенке камеры в емкость 11. Выжатая мякоть транспортером 12 выводится из полости камеры за ее пределы и выгружается в кузов тракторной тележки для отвоза в кормоцех. За счет разницы скоростей и уменьшающегося зазора между ведущими ветвями транспортеров 6 и 9, элементами бесконечной ветви транспортера 6 и ячейками бесконечной ветви транспортера 9 семена интенсивно перетираются из мезги. Ячейками транспортера 9 семена сбрасываются на крутую грань поддона 10. Направленные поддоном 10 семена арбузов транспортером 13 перемещаются в емкость с водой для смыва слизи. Таким образом, постановка транспортеров 6 и 9 под разными углами к горизонту, отбойной плиты 26 над ведущим валом 19 транспортера 6 и прутьев протирочного решета 7 от пальцевого подбарабанья 3 до лотка 8 обеспечили полное выделение семян из мякоти с минимальным механическим травмированием. Исключение забивания разрезанными дольками арбуза и других плодов бахчевых культур способствовали непрерывному выполнению технологического процесса и повышению производительности устройства по сравнению с базовым объектом на 60-70% при тех же энергозатратах.

Формула изобретения

Устройство для переработки плодов бахчевых культур, содержащее камеру и смонтированные в ней приемный бункер, измельчающий барабан, пальцевое подбарабанье, приспособление для выделения сока из мякоти в виде встречно вращающихся вальцов, транспортер для подачи измельченной массы к протирочному решету, промежуточный лоток, транспортер выноса семян, наклонный поддон для стока сока и схода мякоти, емкость для сока, транспортер отходов и транспортер семян, отличающееся тем, что протирочное решето выполнено из последовательно установленных с равным или переменным шагом прутков, крайними прутками сопряжено с пальцевым подбарабаньем и промежуточным лотком, смонтированные под упомянутым решетом транспортер для подачи измельченной массы и установленный под ним транспортер выноса семян имеют разные углы наклонов к горизонту, установленный в нижней части камеры под ярусно размещенными узлами поддон для стока сока и схода мякоти выполнен двускатным, а измельчающий барабан снабжен отбойной плитой, установленной над ведущим валом транспортера для подачи измельченной массы.

РИСУНКИ

Рисунок 1



 

Похожие патенты:

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к машинам для резки плодов с отделением семян и может быть использовано в сельском хозяйстве и плодоперерабатывающей промышленности

Изобретение относится к оборудованию плодоовощного производства пищевой промышленности

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к машинам для уборки и выделения семян из плодов бахчевых культур

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на предприятиях консервной отрасли

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в агрегатах для выделения семян. Установка содержит снабженный винтовой направляющей цилиндрический корпус, установленный с возможностью вращения и смонтированный в нем полый перфорированный ротор, снабженный приемным винтовым приспособлением, изготовленным в форме пустотелой перфорированной конической многозаходной винтовой рубашки, узел подачи воды, загрузочное и разгрузочное приспособления. Ротор смонтирован по меньшей мере из одной перфорированной полосы, согнутой по прямым линиям, размещенным на равном расстоянии друг от друга под одинаковыми углами к продольным кромкам перфорированной полосы с образованием одинаковых перфорированных параллелограммов, расположенных после сгиба на перфорированной полосе попеременно в противоположные стороны друг от друга. При этом перфорированная полоса свернута в цилиндрические витки, соединенные друг с другом по продольным кромкам с образованием по периметру однонаправленных ломанных винтовых линий и одинаковых ломанных винтовых перфорированных карманов треугольной формы по наружной и внутренней перфорированной поверхности ротора. Использование изобретения позволит повысить эффективность выделения семян. 7 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в машинах для выделения семян. Машина содержит снабженный винтовой направляющей цилиндрический корпус, установленный с возможностью вращения и смонтированный в нем полый перфорированный ротор, имеющий приемное винтовое приспособление, изготовленное в форме пустотелой перфорированной конической многозаходной винтовой рубашки, узел подачи воды, загрузочное и разгрузочное приспособления. Ротор смонтирован, по меньшей мере, из одной свернутой в цилиндрические витки, соединенные друг с другом по продольным кромкам, перфорированной полосы, согнутой по размещенным под углом к ее продольным кромкам линиям сгиба, с образованием по наружной и внутренней поверхностям направленных в одну сторону винтовых линий и винтовых поверхностей в виде перфорированных карманов многоугольной формы. Расстояние между линиями сгиба равно длине каждого элемента многоугольника. Перфорированные карманы по внутренней поверхности могут отличаться от формы и размеров перфорированных карманов по наружной поверхности и по периметру барабана могут быть различными по форме. Использование изобретения позволит повысить эффективность отделения семян. 7ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в агрегатах для выделения семян. Агрегат содержит снабженный винтовой направляющей цилиндрический корпус, установленный с возможностью вращения и смонтированный в нем полый перфорированный ротор, снабженный приемным винтовым приспособлением, изготовленным в форме пустотелой перфорированной конической многозаходной винтовой рубашки, узел подачи воды, загрузочное и разгрузочное приспособления. Ротор изготовлен по периметру из пяти и более перфорированных полос выпуклой криволинейной формы, свернутых в вертикальной плоскости в продольном направлении и изогнутых по винтовым линиям в поперечном направлении на бочкообразной оправке с образованием по периметру ротора винтовых линий и винтовых перфорированных поверхностей выпуклой формы с центрами кривизны внутри ротора, а также напусков внутри ротора в виде винтовых перфорированных лопастей по всей длине ротора от загрузки к выгрузке. Использование изобретения позволит повысить эффективность выделения семян. 8 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на предприятиях консервной отрасли. Устройство содержит снабженный винтовой направляющей цилиндрический корпус, установленный с возможностью вращения, и смонтированный в нем полый перфорированный ротор, снабженный приемным винтовым приспособлением, изготовленным в форме пустотелой перфорированной конической многозаходной винтовой рубашки, узел подачи воды, загрузочное и разгрузочное приспособления. Ротор изготовлен в виде многозаходной винтовой перфорированной поверхности, выполненной из перфорированной полосы одинаковой ширины, свернутой в цилиндрические витки, соединенные по продольным кромкам с образованием винтовых перфорированных поверхностей в виде карманов криволинейной формы разной формы и размеров. Использование изобретения позволит расширить технологические возможности устройств, используемых для выделения семян. 7 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на предприятиях консервной отрасли. Станок cодержит снабженный винтовой направляющей цилиндрический корпус, установленный с возможностью вращения, и смонтированный в нем полый перфорированный ротор, снабженный приемным винтовым приспособлением, изготовленным в форме пустотелой перфорированной конической многозаходной винтовой рубашки, узел подачи воды, загрузочное и разгрузочное приспособления. Ротор изготовлен в виде многозаходной винтовой перфорированной поверхности, выполненной из одной или более перфорированных лент, согнутых в цилиндрические витки с образованием карманов криволинейной формы разных размеров и разной формы. Использование изобретения позволит повысить эффективность отделения семян. 7 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в устройствах для выделения семян. Устройство для выделения семян содержит корпус и смонтированный в нем полый перфорированный ротор, узел подачи воды, загрузочное и разгрузочное приспособления. Перфорированный ротор по периметру изготовлен из трех и более перфорированных полос переменной ширины выпуклой криволинейной формы, свернутых в вертикальной плоскости в продольном направлении, изогнутых по винтовым линиям в поперечном направлении и согнутых по надрезам со скошенными стенками в поперечно-продольном направлении, расположенными попарно под углом одна к другой с обеих сторон перфорированных полос с образованием по периметру перфорированного ротора, направленных навстречу друг другу ломаных винтовых линий и ломаных винтовых перфорированных поверхностей с переменным шагом. 8 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на предприятиях консервной отрасли. Агрегат содержит корпус, узел подачи воды, загрузочное и разгрузочное приспособления. Корпус выполнен в виде закрытого со всех сторон короба с расположенными поярусно друг под другом и соединенными жестко в единую технологическую цепочку винтовыми пустотелыми перфорированными роторами, вибровозбудителем и упругими элементами. Роторы выполнены выпуклой и вогнутой формы, установлены поочередно друг под другом. Узел подачи воды включает смонтированные внутри корпуса над каждым ротором три коллектора и шесть патрубков. Разгрузочные приспособления изготовлены в виде склизов. Внутри выпуклых роторов смонтирована пружина растяжения с плоским сечением витков выпуклой формы. Внутри вогнутого ротора смонтирована пружина растяжения с плоским сечением витков вогнутой формы. Направление винтовых линий каждой из ниже установленных пружин противоположно направлению винтовых линий пружин, смонтированных выше. Использование изобретения позволит повысить качество выделяемых семян. 15 ил.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на предприятиях консервной отрасли. Устройство содержит корпус, узел подачи воды, загрузочное и разгрузочное приспособления. Корпус выполнен в виде закрытого со всех сторон короба с расположенными по ярусно друг под другом и соединенными жестко в единую технологическую цепочку винтовыми пустотелыми перфорированными роторами, вибровозбудителем и упругими элементами. Роторы установлены поочередно друг под другом и выполнены в виде многозаходной винтовой перфорированной поверхности с винтовыми линиями по периметру и винтовыми канавками внутри ротора под углом 5-45° к оси вращения ротора в виде карманов волнообразной формы с центрами кривизны карманов криволинейной формы винтовой перфорированной поверхности, расположенными внутри и снаружи поперечного сечения ротора. Роторы смонтированы из одной свернутой в цилиндрические витки, соединенные друг с другом по продольным кромкам, перфорированной полосы одинаковой ширины, согнутой по размещенным под углом к ее продольным кромкам линиям сгиба с образованием по наружной и внутренней перфорированным поверхностям направленных в одну сторону под углом 5-45° к оси вращения ротора винтовых линий и винтовых перфорированных поверхностей в виде карманов волнообразной формы, которые по периметру ротора могут быть различными не только по форме, но и размерам. Узел подачи воды включает смонтированные внутри корпуса над каждым ротором три коллектора и шесть патрубков. Разгрузочные приспособления изготовлены в виде склизов. Направление винтовых линий каждого из нижеустановленного ротора противоположно направлению винтовых линий ротора, смонтированного выше. Использование изобретения позволит повысить качество выделения семян. 8 ил.
Up!